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Partyservice

Unser Partyservice

Der Partyservice des Lauenburger Hofs bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung für Veranstaltungen jeglicher Art. Mit jahrelanger Erfahrung in der Gastronomie und einem Ruf für erstklassige Qualität ist der Lauenburger Hof die perfekte Wahl, um Ihre Veranstaltung unvergesslich zu machen. Das vielfältige Menü des Partyservices umfasst eine breite Palette von köstlichen Optionen, die sorgfältig zubereitet werden, um den Gaumen Ihrer Gäste zu verwöhnen. Ob elegante Gala-Dinner, lockere Cocktailpartys oder festliche Familienfeiern, der Lauenburger Hof passt sein Angebot an, um die individuellen Wünsche und Anforderungen jeder Veranstaltung zu erfüllen.

Varianten 1–8

Buffets und Menüs

Lieferpauschale bis 15 km € 15,00 15 km – 25 km €25,00

  • Variante 1

    Burgunderbraten / Sauce Gemüseplatte / Bratkartoffeln Kartoffelgratin

  • Variante 2

    Putenbrust / Kräuterbraten Champignons in Rahm / Gemüseplatte Bratkartoffeln / Kartoffelgratin

  • Variante 3

    Schnitzel „Wiener Art“ / Medaillons von der Putenbrust mit Jägersauce / Gemüseplatte Kartoffelgratin / Bratkartoffeln

  • Variante 4

    Grünkohl mit Kasseler / Kohlwurst / Backe Röstkartoffeln / Senf

    • ab 15 Personen24,50 € pro Person
  • Variante 5

    Medaillons vom Rumpsteak / vom Schweinefilet von der Putenbrust Champignons-Zwiebeln / Gemüseplatte Cafè de Paris Sauce / Kartoffelgratin

  • Variante 6

    Schweinefiletmedaillons mit Bärlauchkruste Gemüseplatte / Kartoffelgratin / Lachsfilet gebraten auf Rahmspinat / Bratkartoffeln

  • Variante 7

    Bratkartoffel Buffet Roastbeef kalt / Sauerfleisch / Putenbrust / Matjes mit Remouladensauce / Hausfrauensauce / Senf

  • Variante 8

    Warm

    Burgunderbraten / Bratensauce Putenbraten / Champignonrahmsauce Gemüseplatte / Kartoffelgratin / Bratkartoffeln

    Kalt

    Tomate Mozzarella mit Basilikum Bruschetta / Kräuterpfannkuchenrouladen mit Räucherlachs und Frischkäse Käseigel mit Weintrauben Knoblauchbrot mit Aioli

    Dessert

    Das Geheimnis der Roten Inge (Baiser, Himbeeren, Sahne) Mouse au Choccolate

Varianten 9 - 12

Dessert

Dessert nur zu den Varianten 1-8

  • Variante 9

    Bayerische Creme mit Fruchtsauce

  • Variante 10

    Hamburger Rote Grütze / Vanille Sauce

  • Variante 11

    Das Geheimnis der Roten Inge (Baiser / Himbeeren / Sahne )

  • Variante 12

    Mousse au Chocolat mit Vanille Sauce

    Dessert nur zu den Varianten 1-8

Varianten 13-15

Aus der Suppenküche

Eine Portion um satt zu werden ca. 500 ml 1 Stange Baguette reicht für ca. 2-3 Personen

  • Variante 13

    Hackfleisch-Lauch-Käsesuppe

    • ab 10 Litern14,50 € je Liter
    • Stange Baguette3,00 € pro Stück
  • Variante 14

    Gulaschsuppe mit Rind / Paprika Kartoffeln / Champignons

    • ab 10 Litern16,50 € je Liter
    • Stange Baguette3,00 € pro Stück
  • Variante 15

    Pizza-Suppe

    Pizza-Suppe mit Hackfleisch / Paprika / Tomaten Mais / Sahne / Mozzarella

    • ab 10 Litern15,50 € je Liter
    • Stange Baguette3,00 € pro Stück
Varianten 16

Geschirr

Nur mit einer Partyservice-Bestellung möglich

  • Variante 16

    Teller / Besteck / Vorleger / Schüsseln

    Sauber geliefert / gebraucht zurück